べジプロジェクトジャパンの事業

ベジタリアン・ヴィーガン料理を、いつでも誰でもできる日本にするために活動しています。
ベジタリアン(ヴィーガン対応)のお料理を提供できる場所を増やす活動、認証マークの交付、大学での活動サポート、イベント開催、ウェブメディアの運営などを行っています。

ベジタリアン(ヴィーガン対応)メニュー
導入プログラム 

ベジタリアン(ヴィーガン対応:肉魚卵乳製品を含まないベジタリアンのスタイル)のお料理を開発・ご提供させて頂いております。
レストラン・学校・施設・会社などに、動物に由来しなくても十分に美味しくて魅力的な、そして、クライアント様のニーズに合うお料理を、クライアント様と一緒になって完成、導入するお手伝いをさせて頂きます。
ベジプロジェクトジャパンのもつジタリアン・ヴィーガンお料理についての専門性や、求められる対応、マーケット等に関する経験と知識を共有させて頂きながら、ベジタリアン(ヴィーガン対応)お料理のご紹介、それぞれの提供先に適するオリジナルなレシピの開発とご提案、材料の調達、全力を尽くすサポート、べジメニュー導入後の宣伝、多言語対応などをさせて頂きます。

メニュー開発・宣伝のページをご覧ください。
詳細やご質問は、お問い合わせページまたは、メール(contact@vegeproject.org)よりご連絡くださいませ。

ベジタリアン・ヴィーガン認証マーク 

ベジタリアン・ヴィーガン対応の認証をさせて頂いております。
基準にクリアされているお料理を提供されているお店・製品に、マークのステッカーまたは印刷の使用を承認させて頂きます。

*詳細および、ベジプロジェクトジャパンが定める「ベジタリアン」「ヴィーガン」の定義については、「ベジプロジェクトのマーク認証」ページをご覧くださいませ。

<ベジタリアンマーク: レストラン・ショップ用>
VEGAN (ヴィーガン ベジタリアン対応 ):
ヴィーガンメニューを含むベジタリアン料理の選択ができるお店

<ベジタリアンマーク: 製品用>
VEGANヴィーガンの製品
・VEGETARIAN
:ベジタリアンの製品

詳細や、申込依頼、お問合せは、お問い合わせページまたはメール(contact@vegeproject.org)により、ご連絡くださいませ。

べジプロ大学 
ベジタリアン・ヴィーガンメニュー導入の学生活動

べジプロジェクトジャパンの出発点である、べジプロ大学は、ベジプロ正会員のリーダーが引率するそれぞれの大学の学生により運営されています。大学の学食へベジタリアン(ヴィーガン対応)メニューを導入するため、学生たちにより活動が進められています。

べジプロジェクトジャパンは、それぞれの大学での学生たちのべジプロ活動と大学食堂の双方をサポートしています。
詳しくは、お問い合わせページまたは、メール(contact@vegeproject.org)より、お問合せくださいませ。

イベント
ベジタリアン料理について知る、楽しむチャンス

お料理会、お食事パーティ、映画上映会、講演会など、ベジタリアンに関係するイベントを主催しています。ベジタリアン・ヴィーガンお料理や、ライフスタイル、バックグラウンドなど、ベジタリアン・ヴィーガンについて、知ってみる、理解を広げる、深める機会の創作を行っています。

イベントの案内は、Facebookページで行っています。(Facebookのアカウントのない方もご覧いただけます。)

講演依頼、イベント開催依頼、共同開催の依頼は、お問い合わせページよりご連絡をお願い致します。

VEGE TIME べジタイム
ベジタリアンに関する総合ウェブメディア

VEGE Time(べジタイム)は、ベジタリアン情報の総合Webメディアです。

ベジタリアン・ヴィーガンに関連する情報を、お料理・レストラン・エコ・健康・芸能関係・国際情勢・ファッションなど様々なカテゴリーから配信し、ベジタリアンの方に限らず、多くの方に楽しんで頂けるメディアを目指しています。

VEGETIME TV は、ベジタリアン関連の情報をインタビュー形式やアニメーションを用いることで分かりやすくシェアしやすい動画の配信を行っています。