菜食

FABEX同時開催「プレミアム・フードショー2024」ヴィーガン専門エリア設置＆セミナー

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日本経済新聞にて、ベジプロジェクトの取組みをご紹介いただきました

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フードカルチャー雑誌「RiCE（ライス）」にヴィーガンに関するコラムを執筆

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【報告】オーガニックEXPOで「ヴィーガンマルシェ」設置・ヴィーガン福袋販売

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沖縄科学技術大学院大学・東北大学の講演会、セラピーワールドの特別講演に登壇

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東京大学での講演会開催「大豆ミート？培養肉？新しいお肉とサステナブルな未来の関係」

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プレミアムフードショー秋＆オーガニックエキスポに出展しました

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オーガニックEXPOで初！ヴィーガンコーナー登場。ベジプロは福袋販売とヴィーガンとSDGsの紹介

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学校の図書でミートフリーマンデーを紹介。地球温暖化対策として肉食を減らす

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国土交通省による群馬県伊香保温泉地域ベジタリアン対応事業に専門家として参加

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